ГОСТ 34432-2018
Палочки «крабовые» охлажденные и мороженые. Технические условия
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.09.2019
Обозначение | ГОСТ 34432-2018 |
---|---|
Полное обозначение | ГОСТ 34432-2018 |
Заглавие на русском языке | Палочки «крабовые» охлажденные и мороженые. Технические условия |
Заглавие на английском языке | Сhilled and frozen «crab» sticks. Specifications |
Дата введения в действие | 01.09.2019 |
ОКС | 67.120.30 |
Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на имитированную пищевую рыбную продукцию-«крабовые палочки» охлажденные и мороженые, готовые к употреблению в пищу в качестве самостоятельного продукта или в составе различных блюд |
Ключевые слова | имитированная пищевая рыбная продукция;«крабовые» палочки охлажденные;мороженые;фарш «сурими» |
Термины и определения | Раздел стандарта |
Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 8.579-2002; ГОСТ 166-89; ГОСТ 427-75; ГОСТ 814-96; ГОСТ 1341-97; ГОСТ 1760-2014; ГОСТ 2874-82; ГОСТ 3948-2016; ГОСТ ISO 5492-2014; ГОСТ ISO 7218-2015; ГОСТ 7630-96; ГОСТ Р 51232-98; ГОСТ 7631-2008; ГОСТ 7636-85; ГОСТ 7699-78; ГОСТ 8273-75; ГОСТ 10354-82; ГОСТ 10444.15-94; ГОСТ ISO 11133-2016; ГОСТ 12302-2013; ГОСТ 13511-2006; ГОСТ 13830-97; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 15846-2002; ГОСТ 20414-2011; ГОСТ 20845-2017; ГОСТ 23285-78; ГОСТ 24597-81; ГОСТ 25951-83; ГОСТ 26663-85; ГОСТ 26669-85; ГОСТ 26670-91; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ Р 53876-2010; ГОСТ Р 51574-2000; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 28566-90; ГОСТ 29185-2014; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30363-2013; ГОСТ 30538-97; ГОСТ 30615-99; ГОСТ 31339-2006; ГОСТ 31628-2012; ГОСТ 31638-2012; ГОСТ 31654-2012; ГОСТ 31659-2012; ГОСТ 31686-2012; ГОСТ 31746-2012; ГОСТ 31747-2012; ГОСТ 31792-2012; ГОСТ Р 55503-2013; ГОСТ 31795-2012; ГОСТ 31904-2012; ГОСТ 31935-2012; ГОСТ 31983-2012; ГОСТ 32031-2012; ГОСТ 32159-2013; ГОСТ 32161-2013; ГОСТ 32163-2013; ГОСТ 32164-2013; ГОСТ 32366-2013; ГОСТ 33222-2015; ГОСТ 33746-2016; ГОСТ 33837-2016; ГОСТ 34033-2016; ГОСТ 34203-2017; |
Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
Номер протокола | 110-П |
Дата принятия в МГС | 27.07.2018 |
Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
Технический комитет России | 300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка |
Дата последнего издания | 11.09.2018 |
Количество страниц (оригинала) | 16 |
Организация - Разработчик | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГБНУ «ВНИРО»); Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Полярный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М. Книповича» (ФГБНУ «ПИНРО») |
Статус | Действует |
Код цены | 2 |
Номер ТК за которым закреплен документ | 300 |
Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3051 |
Дата приказа о закреплении документа за ТК | 06.12.2022 |