ГОСТ 18848-2019
Масла растительные. Органолептические и физико-химические показатели. Термины и определения
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.06.2020
| Обозначение | ГОСТ 18848-2019 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 18848-2019 |
| Заглавие на русском языке | Масла растительные. Органолептические и физико-химические показатели. Термины и определения |
| Заглавие на английском языке | Vegetable oils. Organoleptic and physicochemical parameters. Terms and definitions |
| Дата введения в действие | 01.06.2020 |
| ОКС | 67.200.10 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает термины и определения основных понятий в области показателей растительных масел. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы по масложировой отрасли, входящих в сферу действия работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ. В остальных случаях применение этих терминов рекомендуется. Настоящий стандарт должен применяться совместно с ГОСТ ИСО 5507, ГОСТ 19708, ГОСТ 21314 |
| Ключевые слова | растительные масла, органолептические показатели, физико-химические показатели |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | 3 - Стандарты на продукцию (услуги) |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 18848-73 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ ИСО 5507; ГОСТ 19708; ГОСТ 21314; |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 120-П |
| Дата принятия в МГС | 30.07.2019 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Молдова; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 238 - Масла растительные и продукты их переработки |
| Дата последнего издания | 14.10.2019 |
| Количество страниц (оригинала) | 19 |
| Организация - Разработчик | Некоммерческая организация «Ассоциация производителей и потребителей масложировой продукции» |
| Статус | Действует |
| Код цены | 3 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 238 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3054 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 06.12.2022 |