ГОСТ ISO 6558-2-2019
Фрукты, овощи и продукты их переработки. Определение содержания каротина спектрофотометрическим методом
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.07.2020
| Обозначение | ГОСТ ISO 6558-2-2019 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ ISO 6558-2-2019 |
| Заглавие на русском языке | Фрукты, овощи и продукты их переработки. Определение содержания каротина спектрофотометрическим методом |
| Заглавие на английском языке | Fruits, vegetables and derived products. Determination of в-carotene content by spectrophotometric method |
| Дата введения в действие | 01.07.2020 |
| ОКС | 67.080.01 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает два метода определения каротина (С40Н56) во фруктах, овощах и продуктах их переработки в зависимости от содержания в них жира |
| Ключевые слова | фрукты, овощи, продукты переработки фруктов и овощей, каротин, содержание, спектрофотометр, определение |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на процессы |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 8756.22-80 |
| Аутентичный текст с ISO | ISO 6558-2:1992 |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 120-П |
| Дата принятия в МГС | 30.07.2019 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов |
| Дата последнего издания | 14.10.2019 |
| Количество страниц (оригинала) | 9 |
| Организация - Разработчик | Всероссийский научно-исследовательский институт технологии консервирования - филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (ВНИИТеК - филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 178 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3368 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 30.12.2022 |