ГОСТ Р 702.1.002-2020
Российская система качества. Шашлык свиной. Потребительские испытания
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.09.2020
| Обозначение | ГОСТ Р 702.1.002-2020 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 702.1.002-2020 |
| Заглавие на русском языке | Российская система качества. Шашлык свиной. Потребительские испытания |
| Заглавие на английском языке | Russian system of quality. Pork shish kebab. Consumer testing |
| Дата введения в действие | 01.09.2020 |
| ОКС | 03.120.99 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на мясной полуфабрикат мелкокусковой «Шашлык из свинины» категории А, Б и В, реализуемый в розничной торговле в охлажденном виде, и устанавливает опережающие требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях в соответствии с ГОСТ Р 54941/Руководство ИСО/МЭК 46:1985. Настоящий стандарт не применяют в целях обязательной оценки соответствия |
| Ключевые слова | полуфабрикат мелкокусковой, шашлык из свинины, потребительские испытания, показатели качества, методы контроля |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 23041; ГОСТ 23392; ГОСТ 31903; ГОСТ 32951; ГОСТ Р 53228; ГОСТ Р 54904; ГОСТ Р 54941; ГОСТ Р 58185; |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 702 - Российская система качества |
| Дата последнего издания | 02.06.2020 |
| Количество страниц (оригинала) | 12 |
| Организация - Разработчик | Автономная некоммерческая организация «Российская система качества» (Роскачество) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 702 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 2764 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 02.11.2022 |