BS EN ISO 27971:2015
Статус: Дата введения в действие:
| Обозначение | BS EN ISO 27971:2015 |
|---|---|
| Заглавие на английском языке | Cereals and cereal products. Common wheat (Triticum aestivum L.). Determination of alveograph properties of dough at constant hydration from commercial or test flours and test milling methodology |
| Количество страниц оригинала | 76 |