ГОСТ Р 702.1.021-2021

Российская система качества. Пельмени замороженные. Потребительские испытания

Статус: Действует   Дата введения в действие: 01.09.2021


Обозначение

ГОСТ Р 702.1.021-2021

Полное обозначение

ГОСТ Р 702.1.021-2021

Заглавие на русском языке

Российская система качества. Пельмени замороженные. Потребительские испытания

Заглавие на английском языке

Russian system of quality. Frozen pelmeni. Consumer testing

Дата введения в действие

01.09.2021

ОКС

03.120.99

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на мясной полуфабрикат в тесте – замороженные пельмени, реализуемые в розничной торговле, (далее – замороженные пельмени) и устанавливает требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях в соответствии с ГОСТ Р 54941. Настоящий стандарт не применяют в целях производства и обязательной оценки соответствия продукции

Ключевые слова

пельмени замороженные, потребительские испытания, опережающие требования, методы испытаний

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

Стандарты на процессы

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ 4288; ГОСТ 9793; ГОСТ 9959; ГОСТ 10574; ГОСТ 29301; ГОСТ 31466; ГОСТ 31474; ГОСТ 31475; ГОСТ 31500; ГОСТ 31694; ГОСТ 31903; ГОСТ 32014; ГОСТ 32224; ГОСТ 32797; ГОСТ 32951; ГОСТ 33319; ГОСТ 33394; ГОСТ 33608; ГОСТ 33609; ГОСТ 33809; ГОСТ 34533; ГОСТ Р 702.0.001; ГОСТ Р 53244; ГОСТ Р 54884; ГОСТ Р 54941; ГОСТ Р 58185; ГОСТ Р ИСО 13496;

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Технический комитет России

702 - Российская система качества

Дата последнего издания

08.07.2021

Количество страниц (оригинала)

8

Организация - Разработчик

Автономная некоммерческая организация «Российская система качества» (Роскачество)

Статус

Действует

Код цены

1

Номер ТК за которым закреплен документ

702

Номер приказа о закреплении документа за ТК

2764

Дата приказа о закреплении документа за ТК

02.11.2022