ГОСТ Р 702.1.023-2021
Российская система качества. Филе минтая мороженое. Потребительские испытания
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.03.2022
| Обозначение | ГОСТ Р 702.1.023-2021 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 702.1.023-2021 |
| Заглавие на русском языке | Российская система качества. Филе минтая мороженое. Потребительские испытания |
| Заглавие на английском языке | Russian system of quality. Frozen pollock filet. Consumer testing |
| Дата введения в действие | 01.03.2022 |
| ОКС | 03.120.99 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на мороженое филе минтая, изготовленное в морских условиях из рыбы-сырца (свежей), реализуемое в розничной торговле, (далее – филе минтая) и устанавливает требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях в соответствии с ГОСТ Р 54941. Настоящий стандарт не применяют в целях производства и обязательной оценки соответствия филе минтая |
| Ключевые слова | филе минтая мороженое, потребительские испытания, опережающие требования, методы испытаний |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на процессы |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 427; ГОСТ 3948; ГОСТ 7631; ГОСТ 7636; ГОСТ 31663; ГОСТ 31665; ГОСТ 31789; ГОСТ 31795; ГОСТ ISO/IEC 17025-2019; ГОСТ Р 702.0.001; ГОСТ Р 50380; ГОСТ Р 54378; ГОСТ Р 54884; ГОСТ Р 54941; ГОСТ Р 55503; ГОСТ Р 58185; |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 702 - Российская система качества |
| Дата последнего издания | 28.12.2021 |
| Количество страниц (оригинала) | 8 |
| Организация - Разработчик | Автономная некоммерческая организация «Российская система качества» (Роскачество) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 1 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 702 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 2764 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 02.11.2022 |