ГОСТ 34836-2022
Продукция пищевая специализированная. Изделия хлебобулочные для детского питания на основе пшеничной муки. Технические условия
Статус: Действует Дата введения в действие: 16.01.2023
| Обозначение | ГОСТ 34836-2022 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 34836-2022 |
| Заглавие на русском языке | Продукция пищевая специализированная. Изделия хлебобулочные для детского питания на основе пшеничной муки. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Foods for special dietary uses. Bakery for baby food based on wheat flour. Specifications |
| Дата введения в действие | 16.01.2023 |
| ОКС | 67.060 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия «Здравушка», «Школярик», «Вкусняшка», «Добрыня» для детского питания на основе пшеничной муки (далее – хлебобулочные изделия для детского питания) упакованные в потребительскую упаковку и предназначенные для непосредственного употребления в пищу для детей дошкольного (от трех до шести лет) и школьного (от шести лет и старше) возраста |
| Ключевые слова | хлебобулочные изделия из пшеничной хлебопекарной муки, из смеси ржаной хлебопекарной и пшеничной хлебопекарной муки для детского питания, органолептические показатели, вкус, цвет, запах, физико-химические показатели, пищевая ценность, правила приемки, упаковка, маркировка, методы контроля, транспортирование и хранение |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 8.579; ГОСТ 108; ГОСТ 171; ГОСТ 1129; ГОСТ 5668-65; ГОСТ 5669; ГОСТ 5670; ГОСТ 5672; ГОСТ 5698; ГОСТ 6882; ГОСТ 7045; ГОСТ 8227; ГОСТ 8808; ГОСТ 10354; ГОСТ 10444.12; ГОСТ 10444.15; ГОСТ 12095; ГОСТ 13511; ГОСТ 13830; ГОСТ 14192; ГОСТ 16337; ГОСТ 18251; ГОСТ 20477; ГОСТ 21094; ГОСТ 21149; ГОСТ 25951; ГОСТ 26574; ГОСТ 26669; ГОСТ 26927; ГОСТ 26929; ГОСТ 26930; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 28483; ГОСТ 28560; ГОСТ 29272; ГОСТ 30178; ГОСТ 30363; ГОСТ 30538; ГОСТ 30711; ГОСТ 31450; ГОСТ 31453; ГОСТ 31454; ГОСТ 31628; ГОСТ 31645; ГОСТ 31659; ГОСТ 31671; ГОСТ 31691; ГОСТ 31707; ГОСТ 31746; ГОСТ 31747; ГОСТ 31748; ГОСТ 31759; ГОСТ 31760; ГОСТ 31904; ГОСТ 31934; ГОСТ 32052; ГОСТ 32099; ГОСТ 32161; ГОСТ 32163; ГОСТ 32164; ГОСТ 32188; ГОСТ 32252; ГОСТ 32587; ГОСТ 32677; ГОСТ 32735; ГОСТ 32896; ГОСТ 32925; ГОСТ 33222; ГОСТ 33412; ГОСТ 33629; ГОСТ 33746; ГОСТ 33772; ГОСТ 33780; ГОСТ 33781; ГОСТ 33824; ГОСТ 33917; ГОСТ 33958; ГОСТ 34033; ГОСТ 34150; ГОСТ 34427; ГОСТ 34361; ГОСТ EN 14083; ГОСТ EN 14084; ГОСТ ЕN 15850; ГОСТ EN 15891; ГОСТ ISO 15141-2; |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 150-П |
| Дата принятия в МГС | 29.04.2022 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 36 - Продукция специализированная пищевая |
| Дата последнего издания | 14.11.2022 |
| Количество страниц (оригинала) | 25 |
| Организация - Разработчик | Федеральное государственное автономное научное учреждение «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» (ФГАНУ НИИХП) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 3 |