ГОСТ 33648-2022

Жиры специального назначения. Общие технические условия

Статус: Действует   Дата введения в действие: 01.06.2023


Обозначение

ГОСТ 33648-2022

Полное обозначение

ГОСТ 33648-2022

Заглавие на русском языке

Жиры специального назначения. Общие технические условия

Заглавие на английском языке

Fat specialized function. General specifications

Дата введения в действие

01.06.2023

ОКС

67.200.10

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на жиры специального назначения, в том числе жиры кулинарные, кондитерские, хлебопекарные, предназначенные для использования в домашней кулинарии, общественном питании, хлебопекарной, кондитерской и других отраслях пищевой промышленности

Ключевые слова

жиры специального назначения, технические условия, технические требования, правила приемки, методы контроля, упаковка, маркировка, транспортирование, хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ 8.579; ГОСТ OIML R 76-1; ГОСТ 1128; ГОСТ 1129; ГОСТ 1341; ГОСТ 1760; ГОСТ 7376; ГОСТ 7825; ГОСТ 7981; ГОСТ 8807; ГОСТ 8808; ГОСТ 8988; ГОСТ 9142; ГОСТ 9218; ГОСТ 10354; ГОСТ 10444.12; ГОСТ 10766; ГОСТ 13511; ГОСТ 14192; ГОСТ 15846; ГОСТ 17151; ГОСТ 18251; ГОСТ 18677; ГОСТ 18848; ГОСТ 19360; ГОСТ 20477; ГОСТ 21650; ГОСТ 22477; ГОСТ 23285; ГОСТ 24597; ГОСТ 25292; ГОСТ 26593; ГОСТ 26663; ГОСТ 26669; ГОСТ 26927; ГОСТ 26929; ГОСТ 26930; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 28414-89; ГОСТ 30178; ГОСТ 30418; ГОСТ 30538-97; ГОСТ 30711; ГОСТ 31266; ГОСТ 31628; ГОСТ 31659; ГОСТ 31663; ГОСТ 31707; ГОСТ 31747; ГОСТ 31754; ГОСТ 31757; ГОСТ 31904; ГОСТ 31933; ГОСТ 32122; ГОСТ 32161; ГОСТ 32163; ГОСТ 32189; ГОСТ 33441; ГОСТ 33824; ГОСТ 34033; ГОСТ 34141; ГОСТ 34633; ГОСТ 34668; ГОСТ ISO 7218; ГОСТ ISO 2859-1; ГОСТ ISO 3960; ГОСТ ИСО 21569; ГОСТ ИСО 21570; ГОСТ ISO 21571; ГОСТ ISO 27107; ГОСТ Р 52901-2007; ГОСТ 31760-2012; ГОСТ 31759-2012; ГОСТ Р 51766-2001; ГОСТ Р ИСО 2859-1-2007; ГОСТ Р ИСО 21571-2014;

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

155-П

Дата принятия в МГС

31.10.2022

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Узбекистан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление стандартизации

Технический комитет России

238 - Масла растительные и продукты их переработки

Дата последнего издания

27.02.2023

Количество страниц (оригинала)

21

Организация - Разработчик

Республиканское унитарное предприятие «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» (РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»)

Статус

Действует

Код цены

3