ГОСТ 34958-2023

Грибы шампиньоны свежие культивируемые. Технические условия

Статус: Действует   Дата введения в действие: 01.09.2024


Обозначение

ГОСТ 34958-2023

Полное обозначение

ГОСТ 34958-2023

Заглавие на русском языке

Грибы шампиньоны свежие культивируемые. Технические условия

Заглавие на английском языке

Cultivated fresh mushrooms. Specifications

Дата введения в действие

01.09.2024

ОКС

67.080.20

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на свежие культивируемые грибы шампиньоны рода Agaricus вида Agaricus bisporus (J.E.Lange) Imbach (далее – шампиньоны), поставляемые и реализуемые в розничной торговой сети и для промышленной переработки

Ключевые слова

грибы шампиньоны свежие культивируемые, технические требования, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ 8.579; ГОСТ 166; ГОСТ 427; ГОСТ 7194-81; ГОСТ 9142; ГОСТ 10131; ГОСТ 10354; ГОСТ 12302; ГОСТ 14192; ГОСТ 17812; ГОСТ 20463; ГОСТ 21650; ГОСТ 24597; ГОСТ 26663; ГОСТ 26927; ГОСТ 26929; ГОСТ 26930; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 30178; ГОСТ 30349; ГОСТ 30538; ГОСТ 30710; ГОСТ 31266; ГОСТ Р 51766-2001; ГОСТ 31628; ГОСТ 31707; ГОСТ 31916; ГОСТ 32161; ГОСТ 32164; ГОСТ 33411; ГОСТ 33412; ГОСТ 33746; ГОСТ 33756; ГОСТ 33781; ГОСТ 33824; ГОСТ 34150; ГОСТ ИСО 21570; ГОСТ ISO 21571; ГОСТ Р ИСО 21571-2014; ГОСТ OIML R 76-1;

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

162-П

Дата принятия в МГС

31.05.2023

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Узбекистан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление стандартизации

Технический комитет России

178 - Свежие фрукты, овощи и грибы, продукция эфиромасличных лекарственных, орехоплодных культур и цветоводства

Дата последнего издания

04.07.2023

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» (КНИИХП – филиал ФГБНУ СКФНЦСВВ)

Статус

Действует

Код цены

2

Номер ТК за которым закреплен документ

178

Номер приказа о закреплении документа за ТК

453-ст

Дата приказа о закреплении документа за ТК

29.06.2023