ГОСТ 35009-2023
Мука пшеничная хлебопекарная, обогащенная витаминами и минеральными веществами. Технические условия
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.04.2024
| Обозначение | ГОСТ 35009-2023 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 35009-2023 |
| Заглавие на русском языке | Мука пшеничная хлебопекарная, обогащенная витаминами и минеральными веществами. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Baking wheat flour, enriched with vitamins and minerals. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.04.2024 |
| ОКС | 67.060 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на пшеничную хлебопекарную муку экстра, высшего, крупчатки и первого сортов, обогащенную витаминами и/или минеральными веществами |
| Ключевые слова | пшеничная хлебопекарная мука, обогащенная мука, витамины, минеральные вещества |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 8.579; ГОСТ 12.1.004; ГОСТ 12.1.005; ГОСТ 12.2.003; ГОСТ 12.4.009; ГОСТ 12.4.021; ГОСТ 7047; ГОСТ 13496.20; ГОСТ 14192; ГОСТ 15846; ГОСТ 20239; ГОСТ 26574; ГОСТ 26791; ГОСТ 26927; ГОСТ 26928; ГОСТ 26929; ГОСТ 26930; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 26934; ГОСТ 27186; ГОСТ 27558; ГОСТ 27559; ГОСТ 27668; ГОСТ 28001; ГОСТ 29138; ГОСТ 29139; ГОСТ 29140; ГОСТ 30178; ГОСТ 30538; ГОСТ 30711; ГОСТ 31481; ГОСТ 31628; ГОСТ 31650; ГОСТ 31653; ГОСТ 31671; ГОСТ 31691; ГОСТ 31707; ГОСТ 31748; ГОСТ 32161; ГОСТ 32163; ГОСТ 32164; ГОСТ 32587; ГОСТ 32689.2; ГОСТ 33303; ГОСТ 34150; ГОСТ 34165; ГОСТ 34427; ГОСТ ISO 15141-2; ГОСТ ИСО 21569; ГОСТ ИСО 21570; ГОСТ ISO 21571; ГОСТ EN 12821; ГОСТ EN 14083; ГОСТ EN 14122; ГОСТ Р 53244-2008; ГОСТ Р ИСО 21571-2014; ГОСТ ЕN 14152; ГОСТ EN 14164; ГОСТ EN 14663; ГОСТ EN 15652; ГОСТ EN 15835; ГОСТ EN 15850; ГОСТ EN 15891; |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 165-П |
| Дата принятия в МГС | 25.09.2023 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление стандартизации |
| Технический комитет России | 2 - Зерно, продукты его переработки и маслосемена |
| Дата последнего издания | 01.11.2023 |
| Количество страниц (оригинала) | 17 |
| Организация - Разработчик | Всероссийский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (ВНИИЗ – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 3 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 002 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 1104-ст |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 11.10.2023 |