ГОСТ 35044-2023
Мясо и субпродукты. Качественный метод определения остаточных количеств антибиотиков и других антимикробных химиотерапевтических веществ
Статус: Принят Дата введения в действие: 01.03.2025
| Обозначение | ГОСТ 35044-2023 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 35044-2023 |
| Заглавие на русском языке | Мясо и субпродукты. Качественный метод определения остаточных количеств антибиотиков и других антимикробных химиотерапевтических веществ |
| Заглавие на английском языке | Meat and byproducts. Qualitative method for detection of antibiotics residues and other antimicrobial chemotherapeutic agents |
| Дата введения в действие | 01.03.2025 |
| ОКС | 67.120.20 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на мясо всех видов убойных животных, мясо птицы, субпродукты, в том числе птичьи, и устанавливает качественный микробиологический метод определения остаточных количеств антибиотиков и других антимикробных химиотерапевтических веществ |
| Ключевые слова | мясо, мясо птицы, субпродукты, антибиотики, антимикробные химиотерапевтические вещества |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на процессы |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 12.1.004; ГОСТ 12.1.007; ГОСТ 12.1.019; ГОСТ 427; ГОСТ 4233; ГОСТ 5833; ГОСТ 6038; ГОСТ 6709; ГОСТ 7702.2.0; ГОСТ 10163; ГОСТ 11293; ГОСТ 13805; ГОСТ 17206; ГОСТ 21239; ГОСТ 21241; ГОСТ 25336; ГОСТ 26669; ГОСТ 29227; ГОСТ 31502; ГОСТ 31598; ГОСТ 31904; ГОСТ ISO 7218; ГОСТ ISO 11133; ГОСТ Р 58144-2018; |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 64-2023 |
| Дата принятия в МГС | 15.12.2023 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление стандартизации |
| Технический комитет России | 226 - Мясо и мясная продукция |
| Дата последнего издания | 25.03.2024 |
| Количество страниц (оригинала) | 12 |
| Организация - Разработчик | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН) |
| Статус | Принят |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 226 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 310-ст |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 14.03.2024 |