ГОСТ ISO 1841-1-2016
Мясо и мясная продукция. Определение содержания хлоридов. Часть 1. Метод Волхарда
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.11.2024
| Обозначение | ГОСТ ISO 1841-1-2016 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ ISO 1841-1-2016 |
| Заглавие на русском языке | Мясо и мясная продукция. Определение содержания хлоридов. Часть 1. Метод Волхарда |
| Заглавие на английском языке | Meat and meat products. Determination of chloride content. Part 1. Volhard method |
| Дата введения в действие | 01.11.2024 |
| ОКС | 67.120.10 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания хлоридов в мясе, включая мясо птицы и мясную продукцию с содержанием хлорида натрия не менее 1,0 % |
| Ключевые слова | мясо, мясо птицы, мясная продукция, массовая доля хлоридов, хлориды |
| Термины и определения | Весь стандарт |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Аутентичный текст с ISO | ISO 1841-1:1996 |
| Документ внесен организацией СНГ | Государственный комитет по стандартизации Республики Беларусь |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 87-П |
| Дата принятия в МГС | 20.04.2016 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Молдова; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление стандартизации |
| Технический комитет России | 226 - Мясо и мясная продукция |
| Дата последнего издания | 24.06.2024 |
| Количество страниц (оригинала) | 8 |
| Организация - Разработчик | Научно-производственное республиканское унитарное предприятие «Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации» (БелГИСС) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 1 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 226 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 799-ст |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 14.06.2024 |