ГОСТ 30648.5-2024
Продукты молочные для детского питания. Метод определения активной кислотности
Статус: Принят Дата введения в действие: 01.10.2025
| Обозначение | ГОСТ 30648.5-2024 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 30648.5-2024 |
| Заглавие на русском языке | Продукты молочные для детского питания. Метод определения активной кислотности |
| Заглавие на английском языке | Infant milk products. Method of active acidity determination |
| Дата введения в действие | 01.10.2025 |
| ОКС | 67.100.10 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется: - на продукцию детского питания на молочной основе; - адаптированные, частично адаптированные молочные смеси (в том числе сухие); - сухие кисломолочные смеси; - молочные напитки (в том числе сухие) для питания детей раннего возраста; - продукцию детского диетического лечебного и диетического профилактического питания на молочной основе, и устанавливает потенциометрический метод определения активной кислотности (рН) |
| Ключевые слова | продукты молочные для детского питания, активная кислотность, потенциометрический метод, потенциометрический анализатор |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 30648.5-99 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 8.135-2004; ГОСТ 12.1.004; ГОСТ 12.1.005; ГОСТ 12.1.007; ГОСТ 12.1.019; ГОСТ 12.4.009; ГОСТ 12.4.021; ГОСТ 1770; ГОСТ 3118; ГОСТ 4234; ГОСТ 4919.2; ГОСТ 6709; ГОСТ 9147; ГОСТ 12026; ГОСТ 25336; ГОСТ 25794.1; ГОСТ 26809.1; ГОСТ 26809.2; ГОСТ 28498; ГОСТ 29227; ГОСТ ИСO 5725-6-2003; ГОСТ ISO 707; ГОСТ OIML R 76-1; |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 176-П |
| Дата принятия в МГС | 30.08.2024 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление стандартизации |
| Технический комитет России | 36 - Продукция пищевая специализированная |
| Дата последнего издания | 20.09.2024 |
| Количество страниц (оригинала) | 16 |
| Организация - Разработчик | Федеральное государственное автономное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» (ФГАНУ «ВНИМИ») |
| Статус | Принят |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 036 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 1227-ст |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 12.09.2024 |