ГОСТ 35273-2025
Рыба мороженая. Технические условия
Статус: Принят Дата введения в действие: 01.06.2026
| Обозначение | ГОСТ 35273-2025 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 35273-2025 |
| Заглавие на русском языке | Рыба мороженая. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Frozen fish. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.06.2026 |
| ОКС | 67.120.30 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на мороженую рыбу всех семейств и видов, предназначенную для пищевых целей. Настоящий стандарт не распространяется на мороженую рыбу, изготовляемую по ГОСТ 17661, ГОСТ 21311, ГОСТ 32342, ГОСТ 32744 |
| Ключевые слова | рыба мороженая, морская, пресноводная, технические требования, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 17660-97;ГОСТ 32366-2013;ГОСТ 32910-2014 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 8.579; ГОСТ 166; ГОСТ 427; ГОСТ 814; ГОСТ 1341; ГОСТ 1368; ГОСТ 1760; ГОСТ 2874; ГОСТ Р 51232-98; ГОСТ 7630; ГОСТ 7631; ГОСТ 7636; ГОСТ 8273; ГОСТ 9569; ГОСТ 10354; ГОСТ 10444.15; ГОСТ 12302; ГОСТ 13511; ГОСТ 14192; ГОСТ 15846; ГОСТ 17661; ГОСТ 21311; ГОСТ 23285; ГОСТ 24597; ГОСТ 24896; ГОСТ 25951; ГОСТ 26663; ГОСТ 26669; ГОСТ 26670; ГОСТ 26927; ГОСТ 26929; ГОСТ 26930; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 30090; ГОСТ 30178; ГОСТ 30538; ГОСТ 31339; ГОСТ 31628; ГОСТ 31659; ГОСТ 31694; ГОСТ 31746; ГОСТ 31747; ГОСТ 31789; ГОСТ 31792; ГОСТ 31795; ГОСТ 31904; ГОСТ 31983; ГОСТ 32014; ГОСТ 32031; ГОСТ 32161; ГОСТ 32163; ГОСТ 32164; ГОСТ 32342; ГОСТ 32522; ГОСТ 32744; ГОСТ 32797; ГОСТ 33412; ГОСТ 33746; ГОСТ 33824; ГОСТ 33837; ГОСТ 34033; ГОСТ 34136; ГОСТ 34141; ГОСТ 34427; ГОСТ 34449; ГОСТ 34533; ГОСТ 34535; ГОСТ 34812; ГОСТ 34884; ГОСТ ISO 5492; ГОСТ ISO 7218; ГОСТ ISO 11133; ГОСТ ISO/TS 17728; ГОСТ ISO/TS 21872-1; |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 67-2025 |
| Дата принятия в МГС | 24.06.2025 |
| Присоединившиеся страны | Азербайджанская Республика; Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление стандартизации |
| Технический комитет России | 300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка |
| Организация - Разработчик | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГБНУ «ВНИРО») и Полярный филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» [Полярный филиал ФГБНУ «ВНИРО» («ПИНРО» им. Н.М. Книповича)] |
| Статус | Принят |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 300 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 765-ст |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 16.07.2025 |